Ecuador Tag 7-6: Otavalo Markt

Vom Viehmarkt geht es in die Stadt Ota­valo. Otavalo hat ca. 40.000 Ein­wohner und liegt auf 2800m ca. 100km nörd­lich von Quito. Heute ist auch in der Stadt Markt­tag.

Parque Bolívar

Der zentrale Platz ist der Parque Bolívar auch Parque Central ge­nannt. Neben dem Platz stehen zwei mar­kante Ge­bäude. Das Rathaus und die Kirche San Luís. Kiboko war nicht drin, aber es soll dort auch nennens­werte Gold­vor­kommen geben.

Auf dem Platz ist ein Denkmal von Rumiñawi. Das bedeutet in Kichwa, der Sprache der Ein­hei­mischen, Stein­gesicht oder auch Stein­auge. Daher wurde das Denk­mal aus Stein ge­hauen. Rumiñawi war ein Inka-Heer­führer und war auch mal kurz­zeitig deren Ober­haupt. Kiboko hat ihn gleich ge­krönt und die Kirch­turm­spitze auf­gesetzt.

Straßenhandel

Kiboko ist auf dem Weg zum Gemüse­markt. Auf dem Ge­hsteigen sitzen Frauen. Sie bieten auf Decken und in Schüsseln ihre Waren aus regio­nalem An­bau an. Mit dem großen Säcken haben sie ihre Wagen zum Markt ge­buckelt. Die Klein­bauern der Um­gebung sind zu arm, um sich einen eigenen Markt­stand leisten zu können.

Die drei alten Damen wirken sehr gelang­weilt. Sie haben nur wenig zu ver­kaufen. Kunden sind selten. Hinter ihnen sitzen drei Männer mit Seilen in den Händen. Ob das die Ehe­männer sind. Ob sie damit am Abend ihre Frauen wieder nach Hause führen?

Schlachter

Am Rand des Gemüsemarktes ist ein Gang mit Fleisch­geschäften. Die sind am Sams­tag gut be­sucht. Die Schau­fenster sind offen und gleich­zeitig Ver­kauf­tresen. Große Fleisch­stücke hängen an Haken von der Decke. Kleinere Stücke und Gehaktes stehen in Schüsseln auf der Aus­lage.

Der Fleischverkauf floriert. Über­all bleiben Kundinnen und Kunden stehen und suchen sich die besten Stücke aus. Morgen ist Sonn­tag. Da soll es schon was Gutes sein.

Huhn

Vielleicht soll es doch lieber Hühn­chen werden. Ein Mann nimmt auf einem Stand Hühner aus. Die Ein­geweide landen in eine Schüssel. Köpfe und Füße landen in einer anderen Schüssel. Gut ver­schnürt sind sie fer­tig für den Grill.

Muscheln

Wem ein Huhn noch zu viel ist, der kann sich gerne mal an ge­grillte Muscheln pro­bieren. Eine Frau hat eine große Schüssel auf dem Grill. Mit einer großen Kelle wer­den die Köst­lich­keiten immer wieder um­gerührt. Als Zu­gabe gibt es eine Zitronen­scheibe. Guten Appetit!